Musik-Comedian als Koch im Fernsehen

SPIES - Kochlöffel statt Gitarre. Orientalisches Hühnchencurry statt Roter Presssack: Alexander Göttlicher aus Spies, fränkischer Musik-Comedian und begeisterter Hobbykoch, tauscht vorübergehend die Bühne mit dem Küchenstudio. Zusammen mit fünf weiteren Kandidaten steht er am 2., 5. und 6. Januar jeweils um 14.15 Uhr in der ZDF-Sendung „Die Küchenschlacht“ hinter dem Herd und beweist unter den Augen prominenter Sterneköche seine Kochkunst.

Unter der Anleitung von Kochprofi Nelson Müller vom Restaurant „Schote“ in Essen, seit November 2011 mit einem Michelin-Stern geadelt, bereiten Göttlicher und seine ambitionierten Mitstreiter in 35 Minuten ein bis zwei Gerichte zu und verraten ihre Tipps und Tricks am Herd. Am Ende jeder Folge entscheidet ein Starkoch-Juror, wer sich verabschieden muss und welche Teilnehmer in die nächsten Runden ziehen.

Die Hobbyköche, die es bis zum Wochenfinale am Freitag geschafft haben, treten gegeneinander zum vorgegebenen Zwei-Gänge-Menü an. Der Sieger darf sich dann bei der Sendung „Lanz kocht!“ in der ersten Reihe zurücklehnen und wird von den bekanntesten Köchen Deutschlands mit einem fürstlichen Menü verwöhnt.

Für seine Tochter Lucie (12) ist Papa Alexander schon jetzt der beste Koch. Fast jeden Tag zaubert er für sie ein leckeres Essen auf den Tisch. Wenn immer möglich mit frischen Produkten aus der Region.

„Wir sehen uns beim Mittagessenzubereiten sehr oft die Küchenschlacht an. Lucie hat mich außerdem dazu überredet, mich zu bewerben.“ Das Kochen hat sich der 43-Jährige selbst beigebracht: „Ich habe mir viel abgeschaut, Kochbücher gelesen, mir Tipps geben lassen, aber auch aus Fehlern gelernt.“

Rund eine Million Zuschauer

Wird das reichen, um die verwöhnten Gaumen der kritischen Meisterköche zu überzeugen? „Unter Zeitdruck zu kochen, dafür braucht es schon Nerven. Da ist Vollgas angesagt“, sagt Göttlicher. Doch Kochen soll auch Spaß machen und zur Unterhaltung beitragen. Dafür sorgt der „Moderator in Weiß“, Nelson Müller.

Er will natürlich auch etwas aus dem Leben des Hobbykochs aus Franken erfahren. Amüsant für die Gäste im Studio in Hamburg und die rund eine Million Zuschauer vor den Bildschirmen pro Sendung, dies geht aber zu Lasten der Zeit für die Speisen-Zubereitung.

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Wer allerdings Göttlicher kennt, weiß, dass er sich diese Gelegenheit vor einem Millionenpublikum nicht nehmen lässt. Müssen sich die beliebten Fernsehköche Johann Lafer aus Österreich, der rheinländische Schnurrbartträger Horst Lichter und der populäre Münchener Gastronom Alfons Schuhbeck sowie der facettenreiche gebürtige Afrikaner Nelson Müller etwa auch auf ein „musikalisches Schmankerl“ von ihm einstellen?

„Ich möchte ja nicht zu viel verraten, aber es wird richtig lustig. Und bis zum Freitag mitzufiebern lohnt sich kulinarisch auf jeden Fall“, verspricht der Wahl-Spieser.

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