Roulade mit Kloß machte das Rennen

BETZENSTEIN - Gertrud Arnold aus Stierberg ist „Meisterköchin 2015“. Im vom örtlichen Bund der Selbständigen (BDS) ausgeschriebenen Kochwettbewerb überzeugte sie mit einem auf dem heimischen Holzherd gekochten Drei-Gänge-Menü.

Die Siegerin darf sich nun bei einem Wellness-Wochenende für zwei Personen in Marienbad erholen. Drei Frauen und zwei Männer aus dem Gemeindegebiet hatten sich um den Titel beworben. Jedem stand dabei ein Hilfskoch zur Seite.

Fünfmal traf man sich zum gemeinsamen Essen und gemütlichen Beisammensein, wobei die jeweils anderen Teilnehmer, Ambiente, Vorspeise, Hauptgang und Dessert mit bis zu zehn Punkten bewerteten. „Dass Gudrun Arnold mit ihrer Helferin Susanne Gebhardt mit nur zwei Punkten Vorsprung gewonnen hat, zeigt, wie knapp es dabei zuging“, berichtete Moderator Ronny Kunze. Die Siegerin hat dabei sowohl die Kategorien „Hauptgang“ als auch „Dessert“ für sich entschieden.

Noch knapper war es beim zweiten Platz, den sich Carmen Schrüfer (Helferin: Petra Schrüfer) mit Charly Körner (Helferin: Gaby Körner) teilen. Beide dürfen als Gewinn im Supermarkt in Plech für 120 Euro Zutaten für ihre nächsten Menüs kaufen.

Charly Körner gewann mit seiner im Einmachglas servierten Gemüsecremesuppe die Kategorie „Vorspeise“. Nicht nur das Siegermenü, bestehend aus Fränkischem Brotsalat, Roulade mit Kloß und Blaukraut sowie Käsekuchenmousse, sondern auch alle anderen Rezepte sind ab Ende November in einem bebilderten 56-seitigen Kochbuch mit DVD nachzulesen. Unter anderem ist es an den Weihnachtsmärkten in Betzenstein und Plech für 18,95 Euro erhältlich.

Wer Lust bekommen hat, bei der geplanten zweiten Staffel ab April 2016 mitzumachen, kann sich schon jetzt unter info@bds-betzenstein-plech.de melden.