Garten
Himbeeren schneiden im Herbst: Tipps für eine reiche Ernte
16.10.2023, 07:30 Uhr
In diesem Artikel:
- Warum muss man Himbeeren schneiden?
- Womit schneidet man Himbeeren?
- Was ist der Unterschied zwischen Sommer- oder Herbst-Himbeeren?
- Wann sollte man Himbeeren schneiden?
- Herbst-Himbeeren schneiden
- Sommer-Himbeeren schneiden
- Himbeeren am Pfahl schneiden
- Two-Timer-Himbeeren schneiden
- Himbeeren verschneiden
- Himbeeren schneiden vergessen: Was kann man tun?
Himbeeren sind nicht nur gesund und unglaublich lecker, sondern auch eine äußerst beliebte Wahl für Hobbygärtner.
Die süßen Früchte können Sie frisch vom eigenen Himbeerstrauch pflücken und genießen oder weiterverarbeiten. Um das Beste aus den Himbeeren herauszuholen, ist der richtige Schnitt entscheidend.
In diesem Artikel erfahren Sie alles Wissenswerte und die besten Tipps, um Himbeeren richtig zu schneiden. Denn das richtige Schneiden ist der Schlüssel zu einer reichen Ernte und gesunden Himbeersträuchern in Ihrem Garten.
Wie groß wird ein Himbeerstrauch?
Himbeersträucher haben in der Regel eine Höhe von eineinhalb bis zweieinhalb Metern, abhängig von der Sorte.
Warum muss man Himbeeren schneiden?
Das Schneiden der Himbeeren ist wichtig, um die Gesundheit und Ertragsfähigkeit der Pflanze zu fördern.
Ohne einen regelmäßigen Rückschnitt kann die Himbeere zu einem Geflecht aus Trieben heranwachsen, das sich ungehindert im Garten ausbreitet.
Zudem können die Ruten lang und dick werden, sodass Wachstumsrisse entstehen und Keime in die Pflanze eindringen.
Womit schneidet man Himbeeren?
Diese Werkzeuge benötigt man, um die Himbeeren zu schneiden:
- Gartenschere
Die Klinge der Gartenschere sollte scharf sein und keine quetschenden Schnitte verursachen. Bypass- oder Rosenscheren mit zwei Klingen eignen sich besser zum Schneiden von Himbeeren als Amboss-Scheren, bei denen die Schneide auf eine Fläche drückt. - Kleine Säge
Zudem können Sie eine kleine Säge für dickere und verholzte Ruten verwenden, die mit der Gartenschere nicht geschnitten werden können. - Astschere
Die langen Griffe einer Astschere können mit einer Ratsche auch die dicksten Ruten durchtrennen. - Sense oder Heckenschere
Eine Sense eignet sich zum Abschneiden der Bodentriebe, sofern sie nicht zu stark verholzt sind. Die Heckenschere erfüllt denselben Zweck und geht deutlich schneller als die Handarbeit mit der Sense. - Gartenhandschuhe
Auch feste Gartenhandschuhe sind unerlässlich, da manche Himbeersorten stachligen Ruten haben, die Verletzungen an den Händen verursachen können.
Was ist der Unterschied zwischen Sommer- oder Herbst-Himbeeren?
Der wesentliche Unterschied zwischen Sommer- und Herbst-Himbeeren liegt darin, dass Herbst-Himbeeren bereits an den neu gewachsenen Trieben Früchte tragen.
Im Gegensatz dazu blühen und tragen Sommer-Sorten nur an denjenigen Trieben, die im Vorjahr gewachsen sind. Dazu tragen Sommer-Himbeeren früher in der Saison Früchte, die in der Regel größer als die der Herbst-Himbeeren sind.
Wann sollte man Himbeeren schneiden?
Der Zeitpunkt für den Schnitt unterscheidet sich je nach Sorte.
Himbeeren schneiden im Herbst
Für Herbst-Himbeeren empfiehlt es sich, nach der letzten Ernte im Herbst alle Ruten komplett auf Bodenhöhe abzuschneiden.
Himbeeren schneiden im Sommer
Im Gegensatz dazu sollten Sie bei Sommer-Himbeeren die tragenden Ruten im Sommer nach der letzten Ernte abschneiden und die neuen Ruten, die im kommenden Jahr Früchte tragen sollen, an einer Rankhilfe befestigen.
Himbeeren schneiden: Das kann man immer wegschneiden
Himbeerruten, die älter als zwei bis drei Jahre sind, können bedenkenlos abgeschnitten werden. Diese tragen in der Regel keine Früchte mehr und sterben im Laufe der Zeit ab.
Beim Schneiden sollten Sie darauf achten, beschädigte und schwache Ruten ebenfalls zu entfernen. Diese nehmen dem Himbeerstrauch nur unnötig Licht und Luft weg.
Auch Ruten, die zu dicht beieinander stehen oder zu weit außen in der Reihe wachsen, können mit einer Grabgabel angehoben, von der Mutterpflanze getrennt und dann zerkleinert auf dem Komposthaufen entsorgt werden.
Herbst-Himbeeren schneiden
Nach der Ernte im Herbst sollten Sie Ihre Himbeere auf Bodenhöhe abschneiden. Ein kompletter Rückschnitt reduziert die Gefahr von Rutenkrankheiten. Laut BALDUR-Garten soll ein weiterer Rückschnitt vor dem Winter und nach dem Laubfall erfolgen.
Weitere Pflegemaßnahmen, laut mein schöner Garten, umfassen eine Abdeckung aus Herbstlaub, die die Wurzeln vor Frost schützt, sowie eine dünne Schicht Reifkompost, die Nährstoffe liefert.
Im Frühjahr gibt es dann bereits neue Triebe, die im Sommer Früchte tragen.
Sommer-Himbeeren schneiden
Sommer-Himbeeren tragen von Juni bis Juli ihre Früchte an den Trieben des Vorjahres.
Um einen gesunden und ertragreichen Himbeerstrauch zu erhalten, sollten Sie die alten Ruten jeweils im Hochsommer gleich nach der letzten Ernte direkt auf Bodenhöhe abschneiden. Somit gewähren Sie Ihrer Pflanze mehr Platz für ihre neuen Triebe.
Die neuen Ruten für die Ernte im kommenden Jahr befestigen Sie an der Rankhilfe.
Himbeeren am Pfahl schneiden
Für den Schnitt von Himbeeren am Pfahl sollten Sie, laut NaturaDB, jedes Jahr die fünf robustesten neuen Triebe behalten und diese an den Pfahl binden. Der Pfahl selbst sollte nicht länger als zwei Meter sein.
Alle übrigen Triebe werden auf Bodenniveau abgeschnitten. Im darauffolgenden Frühjahr sollten die fünf ausgewählten Triebe auf die Höhe des Pfahls gekürzt werden. Abgetragene Ruten können entfernt und durch neue ersetzt werden, um die Gesundheit des Himbeerstrauchs zu gewährleisten.
Two-Timer-Himbeeren schneiden
Die als "Two-Timer-Himbeeren" vermarkteten Sorten sind im Wesentlichen Herbst-Himbeeren. Herbst-Himbeeren haben die Fähigkeit, zweimal Früchte zu tragen, wenn sie wie die Sommer-Himbeeren angebaut werden.
Demnach schneiden Sie die Ruten nicht gleich im ersten Jahr nach der Herbsternte ab, sondern gehen wie bei den Sommer-Himbeeren vor. Auf diese Weise tragen die Ruten im folgenden Jahr im Frühsommer erneut Früchte.
Dieser Anbaustil ist für die kommerzielle Obstproduktion weniger attraktiv, da er die Erntezeit verlängert und die Erträge pro Saison verringert. Anders sieht es im privaten Garten aus, wo die Möglichkeit, zweimal im Jahr Himbeeren zu ernten, attraktiv sein kann.
Himbeeren verschneiden
Wenn Himbeeren falsch geschnitten werden, kann dies zu einer verringerten Ernte, einer Schwächung der Pflanze und Wachstumsproblemen führen.
Ein zu intensiver Schnitt kann auch den nächsten Erntezyklus beeinträchtigen und die Pflanzen anfälliger für Krankheiten und Schädlinge machen.
Dabei sollten Sie den richtigen Zeitpunkt und die richtige Methode für das Schneiden von Himbeeren beachten, um diese Probleme zu vermeiden. Wenn versehentlich ein falscher Schnitt erfolgt ist, sind Geduld und eine korrekte Pflege in den kommenden Wachstumszyklen entscheidend.
Himbeeren schneiden vergessen: Was kann man tun?
Ein Rückschnitt sollte nicht vernachlässigt werden, da die Pflanze langfristig darunter leiden kann.
Sollten Sie dennoch den richtigen Zeitpunkt für das Schneiden der Himbeeren vergessen oder verpasst haben, können Sie den Strauch im folgenden Jahr wie gewohnt zurückschneiden. In solchen Fällen wird sich der Himbeerstrauch regenerieren.
Allerdings sollten Sie kranke und beschädigte Triebe das ganze Jahr über identifizieren und umgehend abschneiden.
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