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Avantgarde, Albariño und Atlantik: Eine Bilderreise durch Galicien

Avantgarde, Albariño und Atlantik: Eine Bilderreise durch Galicien

37 Bilder 30.11.2017, 15:20 Uhr

Galicien, die Autonome Gemeinschaft im Nordwesten Spaniens, hat auch abseits ausgetretener Pilgerpfade einiges zu bieten: Sterne-Küche, hervorragende Weine und wunderschön gelegene Landsitze.

Santiago de Compostela, Wallfahrtsort und Ziel de Jakobswegs, ist wohl die bekannteste Stadt Galiciens. Die Hauptstadt der Autonomen Gemeinschaft hat...
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Wallfahrtsort

Santiago de Compostela, Wallfahrtsort und Ziel de Jakobswegs, ist wohl die bekannteste Stadt Galiciens. Die Hauptstadt der Autonomen Gemeinschaft hat... © Kerstin Wolters

... knapp 100.000 Einwohner. Mehr als 277.000 Pilger kamen...
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Pilgerziel

... knapp 100.000 Einwohner. Mehr als 277.000 Pilger kamen... © Kerstin Wolters

...2016 in die Stadt, darunter 21.220 Deutsche. Die meisten Pilger kommen aus...
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Geschafft!

...2016 in die Stadt, darunter 21.220 Deutsche. Die meisten Pilger kommen aus... © Kerstin Wolters

...Spanien (124.230) und Italien (23.944). Auf die deutschen Pilger folgen die US-Amerikaner (15.236). Die Jakobsmuschel ist...
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Wallfahrradfahrer

...Spanien (124.230) und Italien (23.944). Auf die deutschen Pilger folgen die US-Amerikaner (15.236). Die Jakobsmuschel ist... © Kerstin Wolters

...das Erkennungszeichen und Symbol der Pilger.
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Anklopfer

...das Erkennungszeichen und Symbol der Pilger. © Kerstin Wolters

Mit einer Grundfläche von 20.000 Quadratmetern ist das Kloster San Martín Pinario nach der Kathedrale das zweitgrößte religiöse Gebäude in Santiago de Compostela. Die Stadt wird...
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Barocke Pracht

Mit einer Grundfläche von 20.000 Quadratmetern ist das Kloster San Martín Pinario nach der Kathedrale das zweitgrößte religiöse Gebäude in Santiago de Compostela. Die Stadt wird... © Kerstin Wolters

...auch als Metropole aus Granit bezeichnet. Viele Gebäude wirken...
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Morbider Charme

...auch als Metropole aus Granit bezeichnet. Viele Gebäude wirken... © Kerstin Wolters

...dadurch besonders monumental - wie die Iglesía de las Ánimas, die Kirche der Seelen.
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Monumental

...dadurch besonders monumental - wie die Iglesía de las Ánimas, die Kirche der Seelen. © Kerstin Wolters

Die vom US-Stararchitekten Peter Eisenman geschaffene Cidade da Cultura de Galicia , die Stadt der Kultur Galiciens, liegt auf einem Hügel gegenüber des Stadtzentrums von Santiago de Compostela. Sie wurde...
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Prestigeobjekt

Die vom US-Stararchitekten Peter Eisenman geschaffene Cidade da Cultura de Galicia, die Stadt der Kultur Galiciens, liegt auf einem Hügel gegenüber des Stadtzentrums von Santiago de Compostela. Sie wurde... © Kerstin Wolters

...2011 eröffnet und blieb doch unvollendet. Nur drei der geplanten fünf Gebäude aus Granit, Schiefer und Glas wurden errichtet - nicht zuletzt, weil die Kosten von 100 Millionen auf 400 Millionen Euro stiegen. Die Stadt der Kultur beherbergt...
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Glitzerbau

...2011 eröffnet und blieb doch unvollendet. Nur drei der geplanten fünf Gebäude aus Granit, Schiefer und Glas wurden errichtet - nicht zuletzt, weil die Kosten von 100 Millionen auf 400 Millionen Euro stiegen. Die Stadt der Kultur beherbergt... © Kerstin Wolters

...ein Museum, ein Archiv sowie eine Bibliothek - und ist doch menschenleer. Der "Bilbao-Effekt" hat...
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Menschenleer

...ein Museum, ein Archiv sowie eine Bibliothek - und ist doch menschenleer. Der "Bilbao-Effekt" hat... © Kerstin Wolters

...hier nicht funktioniert. Das kleine Mädchen steht vor einem übergroßen Bücherball. "Singularidade" heißt das Werk der Künstlerin Alicia Martín .
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Kunstblick

...hier nicht funktioniert. Das kleine Mädchen steht vor einem übergroßen Bücherball. "Singularidade" heißt das Werk der Künstlerin Alicia Martín. © Kerstin Wolters

Die Fusionsküche mit asiatischen und galicischen Einflüssen brachte...
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Casa Marcelo

Die Fusionsküche mit asiatischen und galicischen Einflüssen brachte... © Kerstin Wolters

...dem Casa Marcelo in Santiago de Compostela 2003 einen Michelin-Stern ein. Sechs Köche wirbeln durch die offene Küche. Das Lokal ist...
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Offene Küche

...dem Casa Marcelo in Santiago de Compostela 2003 einen Michelin-Stern ein. Sechs Köche wirbeln durch die offene Küche. Das Lokal ist... © Kerstin Wolters

...immer sehr gut besucht, das Ambiente stilvoll, der Umgang mit den Gästen locker-leger.
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Bunte Kammmuscheln

...immer sehr gut besucht, das Ambiente stilvoll, der Umgang mit den Gästen locker-leger. © Kerstin Wolters

Die Rías sind das charakteristische Merkmal der galicischen Küste. Im Norden heißen die fjordähnlichen Flussmündungen in den Atantik Rías Altas,...
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Küstenlinie

Die Rías sind das charakteristische Merkmal der galicischen Küste. Im Norden heißen die fjordähnlichen Flussmündungen in den Atantik Rías Altas,... © Kerstin Wolters

...im Süden Rías Baixas. Typisch für das kleine Dörfchen Combarro in den Rías Baixas sind...
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Paddler

...im Süden Rías Baixas. Typisch für das kleine Dörfchen Combarro in den Rías Baixas sind... © Kerstin Wolters

...die alten, Hórreos genannten Getreidespeicher, die auf Stelzen direkt am Meer stehen. Die Konstruktionen aus Holz und Granit mit den sehr schmalen Lüftungsschlitzen sorgten einerseits dafür, dass...
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Combarro

...die alten, Hórreos genannten Getreidespeicher, die auf Stelzen direkt am Meer stehen. Die Konstruktionen aus Holz und Granit mit den sehr schmalen Lüftungsschlitzen sorgten einerseits dafür, dass... © Kerstin Wolters

...das Korn nicht verrottete, andererseits dafür, dass...
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Hórreos

...das Korn nicht verrottete, andererseits dafür, dass... © Kerstin Wolters

...Mäuse und Ratten nicht in die Speicher eindringen konnten. Heute sind die Getreidespeicher nur noch Touristenattraktion und beliebte Fotomotive - genauso wie...
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Fotomotiv

...Mäuse und Ratten nicht in die Speicher eindringen konnten. Heute sind die Getreidespeicher nur noch Touristenattraktion und beliebte Fotomotive - genauso wie... © Kerstin Wolters

...der denkmalgeschützte Ortskern von Combarro.
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Denkmalgeschützt

...der denkmalgeschützte Ortskern von Combarro. © Kerstin Wolters

Die Ría de Arousa ist die größte der Rías Baixas. Seit mehr als 100 Jahren werden in dem sauerstoff- und nährstoffreichen Wasser des Atlantiks Miesmuscheln und Austern gezüchtet. Sie hängen...
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Ría de Arousa

Die Ría de Arousa ist die größte der Rías Baixas. Seit mehr als 100 Jahren werden in dem sauerstoff- und nährstoffreichen Wasser des Atlantiks Miesmuscheln und Austern gezüchtet. Sie hängen... © Kerstin Wolters

...an Seilen von den so genannten Batéas, den schwimmenden Flößen aus Eukalyptusholz, herab. Rund 15.000 Einwohner hat...
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Muschelzucht

...an Seilen von den so genannten Batéas, den schwimmenden Flößen aus Eukalyptusholz, herab. Rund 15.000 Einwohner hat... © Kerstin Wolters

...das kleine Hafenstädtchen Cambados, dem 2017 der Titel "Europäische Weinhauptstadt" verliehen wurde. Die Gegend gilt...
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Cambados

...das kleine Hafenstädtchen Cambados, dem 2017 der Titel "Europäische Weinhauptstadt" verliehen wurde. Die Gegend gilt... © Kerstin Wolters

...als Wiege des Albariño, dem berühmten fruchtig-frischen Weißwein Galiciens. Von den 180 Weingütern in Rías Baixas ist...
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Albariño

...als Wiege des Albariño, dem berühmten fruchtig-frischen Weißwein Galiciens. Von den 180 Weingütern in Rías Baixas ist... © Kerstin Wolters

... Pazo Baión das zweitgrößte. Mehr als 40.000 Flaschen Albariño werden...
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Pazo Baión

...Pazo Baión das zweitgrößte. Mehr als 40.000 Flaschen Albariño werden... © Kerstin Wolters

...pro Jahr verkauft - 50 Prozent in Galicien, 30 Prozent in Spanien, 20 Prozent werden...
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Landsitz

...pro Jahr verkauft - 50 Prozent in Galicien, 30 Prozent in Spanien, 20 Prozent werden... © Kerstin Wolters

...exportiert. Seit 1988 hat das vom Albariño dominierte Gebiet Rías Baixas den Status D.O., Denominación de origen.
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Weinprobe

...exportiert. Seit 1988 hat das vom Albariño dominierte Gebiet Rías Baixas den Status D.O., Denominación de origen. © Kerstin Wolters

Ein weiteres Pazo, wie die Herrschaftshäuser und Landhäuser der Aristokratie und des galicischen Adels heißen, ist das Pazo de Rubianes . Besondere Attraktion ist...
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Pazo de Rubianes

Ein weiteres Pazo, wie die Herrschaftshäuser und Landhäuser der Aristokratie und des galicischen Adels heißen, ist das Pazo de Rubianes. Besondere Attraktion ist... © Kerstin Wolters

...der weitläufige Park, in dem über 5.000 Kamelien wachsen. Die "Blume Galiciens" kam im 18. Jahrhundert aus Japan und China hierher und lässt sich zur Blütezeit in vielen Gärten bestaunen.
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Kamelie

...der weitläufige Park, in dem über 5.000 Kamelien wachsen. Die "Blume Galiciens" kam im 18. Jahrhundert aus Japan und China hierher und lässt sich zur Blütezeit in vielen Gärten bestaunen. © Kerstin Wolters

Im Novavila Design Wine Hotel in Santo Tomé de Nogueira lädt Inhaber José Luis Vilanova (re.) zum Abendessen. Der 49-Jährige hat...
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Design Hotel

Im Novavila Design Wine Hotel in Santo Tomé de Nogueira lädt Inhaber José Luis Vilanova (re.) zum Abendessen. Der 49-Jährige hat... © Kerstin Wolters

...das Anwesen, seit 1776 im Familienbesitz, vor acht Jahren renoviert und...
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Weindach

...das Anwesen, seit 1776 im Familienbesitz, vor acht Jahren renoviert und... © Kerstin Wolters

...vermietet fünf Doppelzimmer. Gleichzeitig nutzt Vilanova das Hotel auch...
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Turmzimmer

...vermietet fünf Doppelzimmer. Gleichzeitig nutzt Vilanova das Hotel auch... © Kerstin Wolters

...als Showroom für sein Dekorations- und Möbelgeschäft. José Luis Vilanova produziert...
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Showroom

...als Showroom für sein Dekorations- und Möbelgeschäft. José Luis Vilanova produziert... © Kerstin Wolters

...auch seinen eigenen Wein, selbstverständlich Albariño, den man in der dem Hotel angeschlossenen Bodega probieren....
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Bodega

...auch seinen eigenen Wein, selbstverständlich Albariño, den man in der dem Hotel angeschlossenen Bodega probieren.... © Kerstin Wolters

..und kaufen kann. 70 Prozent seiner Gäste kommen aus Portugal und Spanien, 30 Prozent aus anderen Ländern.
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Muschelklinker

..und kaufen kann. 70 Prozent seiner Gäste kommen aus Portugal und Spanien, 30 Prozent aus anderen Ländern. © Kerstin Wolters

Die galicische Sängerin Monica de Nut , begleitet von Vixilio da Silva, bei einem Privat-Konzert im Novavila Design Wine Hotel. Einen Eindruck von der Musik bekommen Sie im Video .
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Privat-Konzert

Die galicische Sängerin Monica de Nut, begleitet von Vixilio da Silva, bei einem Privat-Konzert im Novavila Design Wine Hotel. Einen Eindruck von der Musik bekommen Sie im Video. © Kerstin Wolters