"Freude am Leben" in Nürnberg: Gutes tun mit Charity-Menü

Nürnberg - Genüsslich schlemmen und dabei auch noch Gutes tun: Von Dienstag, 16., bis Sonntag, 21. Juli, gibt es wieder das Charity-Menü "Freude am Leben" im Restaurant "Zum Albrecht-Dürer-Haus" von Stefan Stampfer am Tiergärtnertor, kredenzt vom Köche-Team Ronald Bralens, David Schmidt und Alexander Hell.

37 Euro kostet das Menü, davon gehen 17 Euro direkt an die Frühförderung der Lebenshilfe. "Die Angebote der Frühförderung, wie Ergotherapie oder Logopädie, richten sich an Familien mit entwicklungsverzögerten oder behinderten Kindern", erklärt Stampfer, der jedes Jahr solch ein Charity-Menü veranstaltet.

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Vier Gänge umfasst der Genuss, der mit der "neugierigen Erwartung" in Form eines Kokos-Erdbeer-Curry-Süppchens beginnt. Es folgt die "Vorfreude" mit gebratenem Romanesco mit Schillerlocken und Kaviar. Der dritte Gang, ein "Freudiger Genuß", ist ein Coq au vin vom Maishähnchen in Weißweinsauce dazu werden Bohnen mit Tomatenkernen und Kartoffel-Erbsenpüree serviert. Das Menü schließt mit dem "Süßen Leben" und Heidelbeer-Pfannküchlein mit Stachelbeeren.

Bitte reservieren unter (0911) 21 14 49 40
 oder per E-Mail an info@zum-albrecht-duerer-haus.net.

Mehr Informationen über das Restaurant "Zum Albrecht-Dürer-Haus" in unserer Rubrik Essen und Trinken!