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Ungewohnter Blick in der Breiten Gasse: Mako bringt klassische Gastronomie in die Einkaufsmeile

Neuer Außenbereich

Ungewohnter Blick in der Breiten Gasse: Mako bringt klassische Gastronomie in die Einkaufsmeile

13 Bilder 4.9.2024, 08:18 Uhr

Bisher wurde die Breite Gasse durch den Einzelhandel dominiert: Gastronomie war eine Randerscheinung in Form von Fast-Food und Cafés. Doch das Restaurant Mako macht einiges anders und entpuppt sich vielleicht als Vorreiter. So sieht es vor Ort aus.

Nam Pham ist gelernter Koch und Betreiber des Neulings in der Breiten Gasse.
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Nam Pham ist gelernter Koch und Betreiber des Neulings in der Breiten Gasse. © Jonas Werling

Für den Innenraum haben sie mit einem Innenarchitekten zusammengearbeitet.
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Für den Innenraum haben sie mit einem Innenarchitekten zusammengearbeitet. © Jonas Werling

Auch von Außen sticht das Mako - wortwörtlich - heraus.
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Auch von Außen sticht das Mako - wortwörtlich - heraus. © Jonas Werling

Die Einrichtung ist eindeutig von der japanischen Kultur inspiriert.
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Die Einrichtung ist eindeutig von der japanischen Kultur inspiriert. © Jonas Werling

Auch die Welle - eines der bekanntesten japanischen Motive - taucht als Dekoelement auf.
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Auch die Welle - eines der bekanntesten japanischen Motive - taucht als Dekoelement auf. © Jonas Werling

Der Innenraum bietet Platz für etwa 50 Gäste.
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Der Innenraum bietet Platz für etwa 50 Gäste. © Jonas Werling

Auf der Karte stehen Shushi, aber auch warme Speisen.
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Auf der Karte stehen Shushi, aber auch warme Speisen. © Jonas Werling

Diese Sushiplatte für 2 Personen kostet 35 Euro.
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Diese Sushiplatte für 2 Personen kostet 35 Euro. © Jonas Werling

Den Lachs mit Süßkartoffelpommes gibt es für 19,90 Euro.
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Den Lachs mit Süßkartoffelpommes gibt es für 19,90 Euro. © Jonas Werling

Die Limonade "First Love" ist hausgemacht und kostet 5,90 Euro.
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Die Limonade "First Love" ist hausgemacht und kostet 5,90 Euro. © Jonas Werling

Eine der bekanntesten japanischen Vorspeisen: Gyoza. Diese Teigtaschen gibt es im Mako für 5,90 Euro.
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Eine der bekanntesten japanischen Vorspeisen: Gyoza. Diese Teigtaschen gibt es im Mako für 5,90 Euro. © Jonas Werling

Und auch der Nachtisch und Kaffee kommt nicht zu kurz.
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Und auch der Nachtisch und Kaffee kommt nicht zu kurz. © Jonas Werling

Durchaus eine Veränderung beim Blick in die Breite Gasse.
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Durchaus eine Veränderung beim Blick in die Breite Gasse. © Jonas Werling