Frühling in Franken

Bier, Brotzeit und Beisammensein: Diese Biergärten in der Region haben bereits geöffnet

20.03.2025, 16:21 Uhr
Der Frühling ist nun auch in Franken angekommen. Viele Wirtschaften haben deshalb ihre Biergärten auf Stand gebracht und bereits eröffnet. Welche es sind, verraten wir hier.
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Der Frühling ist nun auch in Franken angekommen. Viele Wirtschaften haben deshalb ihre Biergärten auf Stand gebracht und bereits eröffnet. Welche es sind, verraten wir hier. © Anestis Aslanidis

Der Biergarten des Landgasthofs "Grüner Baum" in Nürnberg ist vom Winterschlaf erwacht und wartet auf sonnige Tage. Besucherinnen und Besucher können dort Mittwoch bis Samstag von 11.30 Uhr bis 22 Uhr und sonntags sowie an Feiertagen bis 15 Uhr Gerichte wie Wiener-Backhähnchen, Bärlauch-Baggers, Schnitzel und gebackenen Karpfen verspeisen.
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Der Biergarten des Landgasthofs "Grüner Baum" in Nürnberg ist vom Winterschlaf erwacht und wartet auf sonnige Tage. Besucherinnen und Besucher können dort Mittwoch bis Samstag von 11.30 Uhr bis 22 Uhr und sonntags sowie an Feiertagen bis 15 Uhr Gerichte wie Wiener-Backhähnchen, Bärlauch-Baggers, Schnitzel und gebackenen Karpfen verspeisen. © Antonia Raum

Bei der Pflugsmühle in Abenberg treffen Ziegenkäse-Feigen-Ravioli auf Burger, Brotzeit, Bier und Wein. Platz finden die Gäste vor Ort in der Scheune oder eben im großzügigen Biergarten, der einen weiten Blick auf Wald und Wiese bietet. Wann der Außenbereich jeweils geöffnet hat, können Interessierte der Website des Lokals entnehmen.
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Bei der Pflugsmühle in Abenberg treffen Ziegenkäse-Feigen-Ravioli auf Burger, Brotzeit, Bier und Wein. Platz finden die Gäste vor Ort in der Scheune oder eben im großzügigen Biergarten, der einen weiten Blick auf Wald und Wiese bietet. Wann der Außenbereich jeweils geöffnet hat, können Interessierte der Website des Lokals entnehmen. © Christine Thurner

Mitten in Nürnberg - genauer gesagt am Opernhaus - liegt das Tucher-Bräu-Wirtshaus mit anliegendem Biergarten . Die Gäste dürfen sich dort auf frische Luft, fränkische Spezialitäten und gezapftes Bier freuen. Das Wirtshaus hat täglich ab 11.30 Uhr geöffnet.
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Mitten in Nürnberg - genauer gesagt am Opernhaus - liegt das Tucher-Bräu-Wirtshaus mit anliegendem Biergarten. Die Gäste dürfen sich dort auf frische Luft, fränkische Spezialitäten und gezapftes Bier freuen. Das Wirtshaus hat täglich ab 11.30 Uhr geöffnet. © Anestis Aslanidis

An einem Berghang in Adlitz bei Marloffstein befindet sich der urige Biergarten "Zur Ludwigshöhe" . Neben fränkischen Klassikern stehen dort Wildgerichte, Brotzeiten, vegane Bratwürste und hausgemachte Kuchen auf der Speisekarte. Die Biergarten-Saison startet dort offiziell am Freitag, 21. März, um 11.30 Uhr.
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An einem Berghang in Adlitz bei Marloffstein befindet sich der urige Biergarten "Zur Ludwigshöhe". Neben fränkischen Klassikern stehen dort Wildgerichte, Brotzeiten, vegane Bratwürste und hausgemachte Kuchen auf der Speisekarte. Die Biergarten-Saison startet dort offiziell am Freitag, 21. März, um 11.30 Uhr. © Klaus-Dieter Schreiter/NN

Die Waldschänke am Brückkanal in Feucht läutete Mitte März offiziell die Biergarten-Saison ein und begrüßt im geschützten Außenbereich täglich, außer montags, von 11 Uhr bis 21 Uhr sonnenhungrige Gäste. Auf den Teller kommt alles, was das fränkische Herz begehrt, auch Veganerinnen und Veganer kommen dort auf ihre Kosten.
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Die Waldschänke am Brückkanal in Feucht läutete Mitte März offiziell die Biergarten-Saison ein und begrüßt im geschützten Außenbereich täglich, außer montags, von 11 Uhr bis 21 Uhr sonnenhungrige Gäste. Auf den Teller kommt alles, was das fränkische Herz begehrt, auch Veganerinnen und Veganer kommen dort auf ihre Kosten. © Gunther Hess

Nicht nur das berühmt-berüchtigte Storchennest am Steinbach-Bräu Biergarten musste den Frühjahrsputz über sich ergehen lassen, auch der Außenbereich der Brauerei ist bereits schön gemacht und begrüßt Montag bis Donnerstag von 17 Uhr bis 23 Uhr und Freitag sowie Samstag von 17 Uhr bis 0 Uhr Sonnenanbeter und -Anbeterinnen aus aller Welt.
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Nicht nur das berühmt-berüchtigte Storchennest am Steinbach-Bräu Biergarten musste den Frühjahrsputz über sich ergehen lassen, auch der Außenbereich der Brauerei ist bereits schön gemacht und begrüßt Montag bis Donnerstag von 17 Uhr bis 23 Uhr und Freitag sowie Samstag von 17 Uhr bis 0 Uhr Sonnenanbeter und -Anbeterinnen aus aller Welt. © Harald Sippel/NN

Direkt an der Wiesent in Ebermannstadt befindet sich der gleichnamige Wiesent-Garten . Dort gibt es ein paar Sonnen- und Schattenplätze. Der Biergarten liegt am Rad- und Wanderweg Richtung Forchheim. Auf den Teller kommen dort fränkische Gerichte, Brotzeiten und Süßes. Bei schönem Wetter öffnet der Biergarten von Dienstag bis Samstag ab 15 Uhr sowie an Sonn- und Feiertagen ab 14 Uhr.
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Direkt an der Wiesent in Ebermannstadt befindet sich der gleichnamige Wiesent-Garten. Dort gibt es ein paar Sonnen- und Schattenplätze. Der Biergarten liegt am Rad- und Wanderweg Richtung Forchheim. Auf den Teller kommen dort fränkische Gerichte, Brotzeiten und Süßes. Bei schönem Wetter öffnet der Biergarten von Dienstag bis Samstag ab 15 Uhr sowie an Sonn- und Feiertagen ab 14 Uhr. © Johannes Blank

Der Biergarten der Schankwirtschaft Schanzenbräu in Gostenhof ist bereits teilweise bestuhlt. Gäste haben die Möglichkeit, es sich in der Sonne oder unter einem Zelt gemütlich zu machen.
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Der Biergarten der Schankwirtschaft Schanzenbräu in Gostenhof ist bereits teilweise bestuhlt. Gäste haben die Möglichkeit, es sich in der Sonne oder unter einem Zelt gemütlich zu machen. © Photographer: Jan Christgau/NZ

Die Waldwirtschaft Steinbrüchlein begrüßt auch in diesem Jahr wieder den Frühling und freut sich auf viele Sonnentage. Im nahe der Abfahrt der A73 Nürnberg-Zollhaus gelegenen Biergarten können es sich Gäste täglich, außer montags, ab 10.30 Uhr gemütlich machen, Bier trinken und fränkische Speisen futtern.
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Die Waldwirtschaft Steinbrüchlein begrüßt auch in diesem Jahr wieder den Frühling und freut sich auf viele Sonnentage. Im nahe der Abfahrt der A73 Nürnberg-Zollhaus gelegenen Biergarten können es sich Gäste täglich, außer montags, ab 10.30 Uhr gemütlich machen, Bier trinken und fränkische Speisen futtern. © Günter Distler/NN

Der Innenhof des Lokals Palais Schaumburg in Gostenhof ist bereits bestuhlt und lädt Sonntag bis Freitag von 11.30 Uhr bis 1 Uhr sowie samstags ab 14 Uhr zum Verweilen ein. Fleischliebhaberinnen und -Liebhaber sowie Veganerinnen und Veganer finden auf der Speisekarte eine wechselnde Auswahl an Gerichten.
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Der Innenhof des Lokals Palais Schaumburg in Gostenhof ist bereits bestuhlt und lädt Sonntag bis Freitag von 11.30 Uhr bis 1 Uhr sowie samstags ab 14 Uhr zum Verweilen ein. Fleischliebhaberinnen und -Liebhaber sowie Veganerinnen und Veganer finden auf der Speisekarte eine wechselnde Auswahl an Gerichten. © Harald Sippel/NZ

Nahe Heiligenstadt liegt das Naturfreundehaus in Veilbronn . Das Highlight ist die Panorama-Terrasse. Auf der Speisekarte finden sich typisch regionale Gerichte wie Schäuferle, Schnitzel und Rehbraten. Auch vegetarische Gerichte wie Gemüsebratlinge in Champignonrahmsoße mit Spätzle und Spaghetti mit Linsenbolognese können die Gäste bestellen. Wer einen guten Platz mit Aussicht haben möchte, sollte vorher einen Tisch reservieren. Im März hat das Restaurant Freitag und Samstag ab 17 Uhr und sonntags von 11.30 Uhr bis 19 Uhr geöffnet.
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Nahe Heiligenstadt liegt das Naturfreundehaus in Veilbronn. Das Highlight ist die Panorama-Terrasse. Auf der Speisekarte finden sich typisch regionale Gerichte wie Schäuferle, Schnitzel und Rehbraten. Auch vegetarische Gerichte wie Gemüsebratlinge in Champignonrahmsoße mit Spätzle und Spaghetti mit Linsenbolognese können die Gäste bestellen. Wer einen guten Platz mit Aussicht haben möchte, sollte vorher einen Tisch reservieren. Im März hat das Restaurant Freitag und Samstag ab 17 Uhr und sonntags von 11.30 Uhr bis 19 Uhr geöffnet. © Stefan Braun

Etwas außerhalb von Forchheim liegt der Schweizer Keller . Auf der Speisekarte finden sich Semmelklöße mit Rahmsoße, Schweinelendchen mit Waldpilzen und Kroketten oder Klassiker wie Schäuferle und Schnitzel mit Kartoffelsalat oder Pommes wieder. Der Biergarten bietet Platz für rund 400 Gäste und hat Donnerstag von 17 Uhr bis 20 Uhr, Freitag sowie Samstag eine Stunde länger und sonntags von 11 Uhr bis 21 Uhr geöffnet.
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Etwas außerhalb von Forchheim liegt der Schweizer Keller. Auf der Speisekarte finden sich Semmelklöße mit Rahmsoße, Schweinelendchen mit Waldpilzen und Kroketten oder Klassiker wie Schäuferle und Schnitzel mit Kartoffelsalat oder Pommes wieder. Der Biergarten bietet Platz für rund 400 Gäste und hat Donnerstag von 17 Uhr bis 20 Uhr, Freitag sowie Samstag eine Stunde länger und sonntags von 11 Uhr bis 21 Uhr geöffnet. © privat/NN

Das Brothers im Lutzgarten ist in der Großreuther Str. in Nürnberg zu Hause und bietet ab sofort wieder jede Menge Plätze an der frischen Luft. Familie Moscarello serviert dort italienische Klassiker wie Pasta, Antipasti, Tiramisu und mehr. Das Restaurant und der dazugehörige Biergarten hat Dienstag bis Samstag von 17 Uhr bis 22 Uhr geöffnet.
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Das Brothers im Lutzgarten ist in der Großreuther Str. in Nürnberg zu Hause und bietet ab sofort wieder jede Menge Plätze an der frischen Luft. Familie Moscarello serviert dort italienische Klassiker wie Pasta, Antipasti, Tiramisu und mehr. Das Restaurant und der dazugehörige Biergarten hat Dienstag bis Samstag von 17 Uhr bis 22 Uhr geöffnet. © Michael Matejka/NNZ

Am Fuße der Nürnberger Burg liegt das Hexenhäusle mit einem urigen Außenbereich. Besucherinnen und Besucher können dort zünftige Brotzeiten und deftige Klassiker wie Schäuferle in der Sonne essen. Die Wirtschaft und der Biergarten haben Dienstag bis Samstag von 11 Uhr bis 22 Uhr und sonntags von 11 Uhr bis 21 Uhr geöffnet.
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Am Fuße der Nürnberger Burg liegt das Hexenhäusle mit einem urigen Außenbereich. Besucherinnen und Besucher können dort zünftige Brotzeiten und deftige Klassiker wie Schäuferle in der Sonne essen. Die Wirtschaft und der Biergarten haben Dienstag bis Samstag von 11 Uhr bis 22 Uhr und sonntags von 11 Uhr bis 21 Uhr geöffnet. © Anestis Aslanidis

Im Gutmann am Dutzendteich in Nürnberg herrscht bereits Urlaubsstimmung. Der Biergarten der Wirtschaft bietet an der Cocktail-Bar, auf der Terrasse und unter den Bäumen genug Platz für Sonnenanbeterinnen und -Anbeter. Das Restaurant mit Biergarten hat Montag bis Samstag von 10 Uhr bis 23 Uhr und sonntags bis 22 Uhr geöffnet.
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Im Gutmann am Dutzendteich in Nürnberg herrscht bereits Urlaubsstimmung. Der Biergarten der Wirtschaft bietet an der Cocktail-Bar, auf der Terrasse und unter den Bäumen genug Platz für Sonnenanbeterinnen und -Anbeter. Das Restaurant mit Biergarten hat Montag bis Samstag von 10 Uhr bis 23 Uhr und sonntags bis 22 Uhr geöffnet. © Harald Sippel/NZ

Der Gasthof "Zur Post" in Neunkirchen am Brand serviert sowohl im Innenbereich als auch im geschützten Außenhof griechische Spezialitäten. Geöffnet hat das Lokal Dienstag bis Samstag von 17 Uhr bis 23 Uhr und sonntags von 11.30 Uhr bis 14 Uhr sowie von 17 Uhr bis 23 Uhr.
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Der Gasthof "Zur Post" in Neunkirchen am Brand serviert sowohl im Innenbereich als auch im geschützten Außenhof griechische Spezialitäten. Geöffnet hat das Lokal Dienstag bis Samstag von 17 Uhr bis 23 Uhr und sonntags von 11.30 Uhr bis 14 Uhr sowie von 17 Uhr bis 23 Uhr. © Harald Hofmann/NN

Die Frankenstube nennen viele auch liebevoll die "grüne Oase der Nordstadt". In dem kleinen Biergarten finden einige Einheimische und alle frische Luft-Liebhaberinnen und -Liebhaber Platz. Geöffnet hat die Wirtschaft an der Pilotystraße, welche mittlerweile seit über 20 Jahren existiert, Montag bis Sonntag von 11.30 Uhr bis 22 Uhr.
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Die Frankenstube nennen viele auch liebevoll die "grüne Oase der Nordstadt". In dem kleinen Biergarten finden einige Einheimische und alle frische Luft-Liebhaberinnen und -Liebhaber Platz. Geöffnet hat die Wirtschaft an der Pilotystraße, welche mittlerweile seit über 20 Jahren existiert, Montag bis Sonntag von 11.30 Uhr bis 22 Uhr. © Peter Romir

Bevor die Sommersaison des Café Wanderers zum 1. Mai offiziell startet, nehmen Nürnbergerinnen und Nürnberger Platz am Boden, um die Sonnenstrahlen inmitten der Altstadt zu genießen. Aktuell hat das Café Dienstag bis Sonntag von 10 Uhr bis 19 Uhr geöffnet, ab Mai können Interessierte das Lokal täglich von 10 Uhr bis 0 Uhr besuchen und im bestuhlten Außenbereich Platz nehmen.
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Bevor die Sommersaison des Café Wanderers zum 1. Mai offiziell startet, nehmen Nürnbergerinnen und Nürnberger Platz am Boden, um die Sonnenstrahlen inmitten der Altstadt zu genießen. Aktuell hat das Café Dienstag bis Sonntag von 10 Uhr bis 19 Uhr geöffnet, ab Mai können Interessierte das Lokal täglich von 10 Uhr bis 0 Uhr besuchen und im bestuhlten Außenbereich Platz nehmen. © Roland Fengler/NZ

Der Schmausenkeller mit eigener kleinen Brauerei liegt am Waldrand von Reundorf bei Frensdorf und lädt bereits zum Genießen der ersten frühlingshaften Tage in den Biergarten. Geöffnet hat das Lokal aktuell am Montag sowie Freitag bis Sonntag.
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Der Schmausenkeller mit eigener kleinen Brauerei liegt am Waldrand von Reundorf bei Frensdorf und lädt bereits zum Genießen der ersten frühlingshaften Tage in den Biergarten. Geöffnet hat das Lokal aktuell am Montag sowie Freitag bis Sonntag. © Bastian Böttner und Markus Raupa

Der Irish Pub O'Shea glänzt ab sofort wieder mit seinem gemütlichen Außenbereich direkt an der Pegnitz in Nürnberg. Auf der Karte steht eine Auswahl an Bieren und Spirituosen wie Guinness, Cider und Scotch. Dazu reicht das Team irische Snacks und Speisen. Die Kneipe hat Montag bis Donnerstag von 16 Uhr bis 19 Uhr, freitags und samstags von 14 Uhr bis 2 Uhr und sonntags bis 1 Uhr nachts geöffnet.
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Der Irish Pub O'Shea glänzt ab sofort wieder mit seinem gemütlichen Außenbereich direkt an der Pegnitz in Nürnberg. Auf der Karte steht eine Auswahl an Bieren und Spirituosen wie Guinness, Cider und Scotch. Dazu reicht das Team irische Snacks und Speisen. Die Kneipe hat Montag bis Donnerstag von 16 Uhr bis 19 Uhr, freitags und samstags von 14 Uhr bis 2 Uhr und sonntags bis 1 Uhr nachts geöffnet. © Wolfgang Hüttisch/Altstadtfreund

Der rustikale Biergarten des Areals Burgersgarten in Schwabach bietet zahlreiche Sitzplätze, um die erste Frühlingsluft zu schnuppern. Schaschlik mit Pommes, Cordon bleu und Salat mit Süßkartoffelpommes stehen dort unter anderem auf der Speisekarte. Das Lokal hat Freitag bis Sonntag ab 11 Uhr geöffnet.
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Der rustikale Biergarten des Areals Burgersgarten in Schwabach bietet zahlreiche Sitzplätze, um die erste Frühlingsluft zu schnuppern. Schaschlik mit Pommes, Cordon bleu und Salat mit Süßkartoffelpommes stehen dort unter anderem auf der Speisekarte. Das Lokal hat Freitag bis Sonntag ab 11 Uhr geöffnet. © Burgersgarten

Der Biergarten der Gaststätte Wilhelm Till in Schwabach ist bereits geputzt und bietet Sonnenhungrigen Platz. Von Dienstag bis Sonntag können Besucherinnen und Besucher sowohl im Freien als auch im Lokal fränkische Speisen bestellen.
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Der Biergarten der Gaststätte Wilhelm Till in Schwabach ist bereits geputzt und bietet Sonnenhungrigen Platz. Von Dienstag bis Sonntag können Besucherinnen und Besucher sowohl im Freien als auch im Lokal fränkische Speisen bestellen. © Karl Pranzan

Der Balkon am Handwerkerhof lädt bereits zum Sonnen im Außenbereich ein. Zwar ist dieser kein klassischer Biergarten, trotzdem können Nürnbergerinnen und Nürnberger dort Bier trinken und den Blick über die Köningstorpassage schweifen lassen. Da sich der Balkon noch in der Nebensaison befindet, hat er aktuell von 14 Uhr bis 23 Uhr geöffnet.
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Der Balkon am Handwerkerhof lädt bereits zum Sonnen im Außenbereich ein. Zwar ist dieser kein klassischer Biergarten, trotzdem können Nürnbergerinnen und Nürnberger dort Bier trinken und den Blick über die Köningstorpassage schweifen lassen. Da sich der Balkon noch in der Nebensaison befindet, hat er aktuell von 14 Uhr bis 23 Uhr geöffnet. © Karlheinz Daut/NN

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