Flüssiges Gold: Erlanger feiern 500 Jahre Reinheitsgebot
23.4.2016, 16:47 UhrOberbürgermeister Janik durfte als Erster ran ans Fass, welches vom Verein zur Förderung Fränkischer Braukunst (VFFB) kam. Zuvor hat Comedian Klaus-Karl Kraus, verkleidet als Wilhelm IV., das Reinheitsgebot von 1516 verlesen, so wie es der echte Herzog vor 500 Jahren in Ingolstadt getan hatte. Andererorts, im botanischen Garten, hatte man sich auf die Hopfen-Verkostung spezialisiert.
In der Brauerei Kitzmann konnten die Besucher die Vorwürze, den sogenannten Königinnen-Sud, kosten und alles rund um das Malz und das wichtige Brauwasser erfahren. In der Brauerei hatte der Bürgermeister Besuch im Schlepptau: Die Bürgermeisterin von Erlangens Partnerstadt Wladimir in Russland , Olga Dejewa und die Leiterin des Erlangen-Haus Irina Chasowa waren ebenfalls dabei.
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