Hohe Kosten, wenig Zeit
Große Änderung in diesem Jahr: Nürnberger Altstadtfest muss auf diesen Traditionswirt verzichten
15.8.2022, 10:28 Uhr2020 und 2021 fiel das Nürnberger Altstadtfest noch der Corona-Pandemie zum Opfer, in diesem Jahr soll es wieder stattfinden: Vom 14. bis zum 26. September laden wieder Biergärten und hübsche Fachwerkhütten zum Verweilen, Schlemmen und Feiern ein.
Doch die Pandemie - und nicht nur die - hat in der zweijährigen Pause einiges verändert. Die gesamte Gastronomie klagt über gestiegene Energie- und Lebensmittelpreise, gutes Personal ist selten. Das wird auch auf dem Nürnberger Altstadtfest zu spüren sein: Hax'n Liebermann, der wohl bekannteste und beliebte Festwirt, ist einer von zahlreichen Betrieben, die in diesem Jahr pausieren müssen.
Dass sie in diesem Jahr nicht dabei sein werden, bedauere die Familie sehr, sagt Anette Stahlmann von "Hax'n Liebermann". Die Gründe dafür sind vielschichtig: Es geht um fehlendes Personal, die schwierige Logistik und um einen strammen Terminkalender, der vor und nach dem Altstadtfest mit der Fürther Michaelis-Kirchweih und dem Nürnberger Herbstvolksfest zwei größere Veranstaltungen vorsieht.
Unter welchen Problemen die Gastronominnen und Gastronomen zu leiden haben, welche neuen Hütten nun auf dem Altstadtfest für das leibliche Wohl sorgen wollen und wer "Hax'n Liebermann" ersetzen soll, erfahren Sie hier bei NN.de.
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