Im TV: Restaurant "Nordlicht" aus Franken bei "Mein Lokal, Dein Lokal" zu sehen

Hollfeld - In der Sendung "Mein Lokal, Dein Lokal" vom 6. Dezember ist ein Restaurant aus Franken zu sehen. Bei dem Restaurant handelt es sich aber um alles andere als ein typisch fränkisches Wirtshaus.

Beiträge auf Facebook und Instagram verraten die Teilnahme vom Restaurant "Nordlicht" aus Hollfeld (Landkreis Bayreuth) in der Fernsehsendung: "Endlich dürfen wir euch sagen, dass wir am 06. 12. 2024 bei "Mein Lokal, Dein Lokal" zu sehen sind! Schaltet ein, um nicht zu verpassen, wie wir uns geschlagen haben", schreiben die Besitzer auf Facebook. Konzept der Sendung ist, dass Gastronomen aus einer Stadt sich gegenseitig besuchen und bewerten. Kommentiert wird das ganze von Profi-Koch Mike Süsser. Die ganze Woche schon sind Restaurants aus Franken in der Show zu sehen.

Isländische Küche und Klassiker wie Pizza

Junior-Chef Alex Axelsson und Senior-Chef Axel Örlygsson, Sohn und Vater, führen das Restaurant gemeinsam. Die Familie kommt aus Island: "Wir versuchen auch ein bisschen, die Karte isländisch zu gestalten", sagt Junior-Chef Alex im Vorstellungsvideo. Im "Nordlicht" gibt es Fisch, wie Kabeljau und Dorsch und isländische Brotspezialitäten, aber auch Nudelgerichte und Pizza findet man auf der Speisekarte. Sowohl Vater als auch Sohn haben beide handwerkliche Berufe gelernt. Seit über 15 Jahren aber schon geht die Familie ihrer Leidenschaft nach: der Gastronomie.

Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an

Ein Beitrag geteilt von Restaurant in Hollfeld (@nordlicht_icelandic_restaurant)

"Die letzte Woche war eine aufregende Reise für uns, vielleicht sogar eine der spannendsten, die wir bis jetzt hatten", heißt es in einem Post des Restaurants auf Instagram. Wer wissen will, was die Gastronomen ihren Konkurrenten auftischen und wer am Ende gewinnt, muss um am 6. Dezember um 17.55 Uhr bei "Kabel Eins" einschalten oder die Folge beim Streaming-Anbieter "Joyn" anschauen.