Neueröffnung
Neue Bar in Nürnberg: Bliss im historischen Gemäuer – Wo Nachhaltigkeit auf Genuss trifft
01.02.2025, 16:12 UhrMit viel Leidenschaft und Eigenenergie ist die "Bliss Bar" in den historischen Räumlichkeiten der Adlerstraße 14 entstanden. "Wir wollen eine inklusive Atmosphäre schaffen, in der sich alle Demographien und Altersgruppen wohlfühlen sollen", heißt es vom "Bliss"-Team auf Anfrage unserer Redaktion. Mit der Unterstützung von Freunden und Freundinnen und Experten und Expertinnen haben sie es geschafft, mit dieser neuen Bar genau so einen Raum zu kreieren. Früher war unter dieser Adresse das alteingesessene griechische Restaurant "Taverna Mykonos" beheimatet.
Im Bliss findet jede und jeder, was sie oder er sucht – ob Cocktail oder Naturwein. Bald kommen auch kulinarische Kooperationen mit Food Stands und Restaurants dazu. "Unsere beer snacks", wie das "Bliss"-Team selbst verrät.
Heute Grand Opening
Die offizielle Eröffnung findet am 1. Februar um 17 Uhr in der Adlerstraße 14 statt. Die Besucher und Besucherinnen erwartet nicht nur ein qualitatives und kreatives Getränkeangebot: In den eigens umgebauten historischen Gemäuern wartet auch eine einladende Atmosphäre mit guter Musik.
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Nachhaltigkeit im Fokus
"Unsere Weinkarte, wie der Umbau der Bar, hat den Fokus auf Nachhaltigkeit", heißt es vom "Bliss"-Team. Die Weinkarte setzt auf Naturhefen und spontane Gärung, um authentische Aromen zu erzeugen und die Produktion umweltfreundlich zu gestalten. Auch die Bar selbst wurde mit Bedacht auf Langlebigkeit und ressourcenschonende Materialien umgesetzt.
Die Bar ist bereit, ein neuer Treffpunkt für Genießerinnen und Genießer, Weinkennerinnen und Wienkenner zu werden – und für alle anderen, die sich nach einer besonderen Bar-Erfahrung sehnen.
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