Kochvideos gehen viral
Nudeln, Pilzcremesuppe und Speck an der Front: Er ist Soldat und Koch-Influencer aus der Ukraine
Volontärin
Er ist an der Front in der Ost-Ukraine, um das Land im Angriffskrieg durch Russland zu verteidigen, der seit dem 24. Februar 2022 läuft. Wenn Ruslan Mokryzkyj aber nicht im Einsatz für sein Land ist, produziert er Koch-Content: Er zeigt, wie er mit einfachen Zutaten Mahlzeiten zubereitet. Gekocht wird draußen auf einem Holztisch und einer Gas-Herdplatte. Auf Tiktok hat Mokryzkyj mittlerweile 132.000 Follower.
Der ukrainische Drohnenpilot kocht Nudeln mit Tomaten, Zwiebeln und Basilikum, er macht Burger, mariniert Speck oder kredenzt eine Pilzcremesuppe - meistens stehen einfache Gerichte bei dem Soldaten auf dem Speiseplan. An Ostern filmt er sich beim Essen einer typisch ukrainischen Spezialität, der "Paska", während er in einem Graben sitzt. Seine Videos untermalt er mit klassischer Musik, mit ukrainischen Chansons, Songs über den Krieg oder moderner Pop-Musik.
Als Ablenkung vom Kriegsalltag
"Wir verbringen ein oder zwei Stunden in einer lockeren Atmosphäre", sagt der Soldat über das Erstellen seiner Kochvideos gegenüber der Nachrichtenagentur "AFP". Einige seiner Kameraden helfen ihm beim Filmen und Schneiden. Zuerst hatte er es mit Spazierengehen, Musik und Filmen versucht, um sich von dem Kriegsalltag abzulenken. Am Ende wollte er aber "einfache Videos über einfache Dinge machen". So ist die Idee entstanden, Koch-Content aus dem Krieg zu posten.
Er bekam auch schon mal prominente Unterstützung: Die international bekannte Rapperin alyona alyona ist im August 2023 in einem Video des Koch-Influencers zu sehen - es gibt frittierte Teigbällchen mit Paprika. Hin und wieder sind die Gerichte auch etwas aufwendiger: dann gibt es zum Beispiel georgische Chatschapuri oder selbstgemachte Pasta.
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