So schön ist der Osten der Insel Mauritius in Fotos

Noch sitzen wir am Strandpool im Long-Beach-Hotel. Doch gleich geht es hinaus auf die Insel. Mauritius im indischen Ozean steht für hochpreisigen Strandurlaub in Hotels, in denen die Gäste rundum gepampert werden. Vor den Toren der Häuser spielt sich das pralle Leben ab - wer das nicht erkundet, verpasst etwas. Die Ostküste ist dem Wetter zugewandt, hier kann man im Ferney-Tal trecken, die Ile aux Cerfs und den Flacq-Centralmarket besuchen und bei Sonnenaufgang um fünf Uhr früh mit dem Kajak zum Riff paddeln. © Matthias Niese

Am Eingang zum Ferney-Tal sitzen diese Arbeiter einer Zuckerrohrplantage und machen ein Päuschen. © Matthias Niese

Mit diesem Kran aus den 1930er Jahren verladen sie Zuckerrohr auf Lastwagen. © Matthias Niese

Im Ferney-Tal kann man geführte Trekkingtouren durch eines der letzten Naturschutzgebiete buchen. Hier sollte einmal eine Schnellstraße durchgebaut werden, zum Glück wurde das in letzter Minute verhindert. © Matthias Niese

Blick vom Balkon eines Bungalows im Sun-Resort Long Beach. © Matthias Niese

Abendstimmung am Pool des Sun-Resort Long Beach. © Matthias Niese

Am Strand des Sun-Resort Long Beach wird ein Fischessen gegeben. Hier kommt gerade das Dessert. © Matthias Niese

Moderne Architektur im Sun-Resort Long Beach. © Matthias Niese

Mogenyoga vor dem Strand des Sun-Resort Long Beach. © Matthias Niese

Danach schenkt eine Kellnerin frisch gepressten Orangensaft zum Frühstück ein. © Matthias Niese

Frühstück im Sun-Resort Long Beach. © Matthias Niese

Auf der nahen Golferinsel Ile aux Cerfs stehen diese Bubble-Lodges. Das sind kleine Ferienhäuschen in aufblasbaren transparenten Kuppeln. © Matthias Niese

Der Chef des japanischen Hotelrestaurants im Sun-Resort Long Beach geht einmal die Woche mit seinen Gästen auf den Flacq-Centralmarket und kauft Zutaten für ein kreolisches Essen ein, dass er danach vor seinen Gästen zubereitet. © Matthias Niese

Er nimmt frisches Gemüse mit. © Matthias Niese

Eine Marktfrau auf dem Flacq-Centralmarket. © Matthias Niese

In der Nähe wartet diese mauritische Großfamilie auf den Bus. © Matthias Niese

Zurück im Hotel bereitet der Chefkoch ein typisch kreolisches Essen zu. © Matthias Niese

Sein Sous-Chef zeigt das Ergebnis. Das Essen ist nicht so fettig und scharf, wie man es sonst aus der indischen oder afrikanischen Küche kennt. © Matthias Niese

Um kurz nach fünf geht die Sonne auf - ideal für eine einstündige kostenlose Kajak-Tour hinauf aufs Riff. © Matthias Niese

Direkt vor dem Strand des Sun-Resort Long Beach kann man am nahen Riff toll schnorcheln. © Matthias Niese