Garten im September: Diese Sorten Gemüse, Salat und Kräuter können auch jetzt noch ausgesät werden

Frankfurt - Der Herbst ist traditionell Erntezeit, doch viele Nutzpflanzen können auch in dieser Jahreszeit noch ausgesät und sogar geerntet werden.

Wer im September seinem (Gemüse-)Garten noch mal etwas Leben einhauchen will, kann durchaus jetzt noch einige Pflanzen aussäen. Für Blumen ist es zwar zu spät, doch einige Nutzpflanzen sind auch im Herbst noch eine gute Wahl.

Diese Pflanzen haben auch im September noch Saison

Das Magazin "Ökotest" empfiehlt Salate wie Feldsalat, Winterkopfsalat oder Rucola erst im Haus vorzuziehen und später draußen im Beet einzupflanzen. Das gilt ebenso für Spinat und Mangold.

Auch Pak Choi, Radieschen, Wintererbse und Winterrettich können problemlos im September noch ausgesät werden. Wer auch im Herbst nicht auf eigene, frische Kräuter verzichten möchte, kann unter anderem Dill, Kresse, Petersilie und Schnittlauch anpflanzen.

Zwiebeln für die Frühlingsernte

Während die oben genannten Pflanzen auch im Herbst noch erntereif werden, sind Zwiebeln erst im nächsten Jahr verzehrbar. Wer jetzt noch Winter- oder Lauchzwiebeln aussät, kann sie im Frühling kommenden Jahres abernten.