Heute geht's los! Das ist auf dem Fränkischen Bierfest geboten

Nürnberg - Europas längster Biergarten macht wieder auf: Ab Mittwoch öffnet das "Fränkische Bierfest" im Burggraben bereits zum 21. Mal fünf Tage lang seine Pforten für durstige Kehlen.

Wie in den Vorjahren versammeln sich über 40 Brauereien im Schatten der Burg, um über 150 verschiedene Bierspezialitäten auszuschenken. Es wird auch wieder einen Festzug mit den Gespannen der beteiligten Brauereien geben, der bereits um 16 Uhr am Lorenzer Platz Aufstellung bezieht. Von dort aus geht es über Nonnengasse und Hauptmarkt durch die Weißgerbergasse hinab in den Burggraben, wo Bürgermeister Christian Vogel um 18 Uhr auf mehreren Bühnen vier Fässer anstechen wird und das Fest damit offiziell eröffnet.

"Der Umzug fand anlässlich von 500 Jahren Reinheitsgebot 2016 erstmalig statt, aber es hat allen Beteiligten so gut gefallen, dass wir vergangenes und auch dieses Jahr eine Wiederholung machen", sagt Organisator und Festleiter Thomas Landherr. Nicht alle Brauereien rücken dabei übrigens mit kirchweihtauglichen Festgespannen an, auch ein von Mönchen eskortierter Leiterwagen sowie ein mobiles Bierfass sollen schon gesichtet worden sein. "Das soll in erster Linie Spaß machen, so bierernst nehmen wir den Umzug nicht", meint Landherr lachend.

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Nürnberg

14.6.2017, 20:08 Uhr

20. Bierfest im Burggraben startet mit Festzug

Getreu seinem Motto "Immer bissel anders" gibt es aber auch in diesem Jahr ein Novum: "Wir wollen auch die sogenannten Mikro- oder Kleinstbrauereien stärker in den Fokus rücken", sagt Landherr. Die "Waldschatz Bräu" aus dem Gramschatzer Wald bei Würzburg erhält deswegen fünf Tage lang einen "eigenen" Stand. "Diesen Stand wollen wir künftig jedes Jahr neu mit einer anderen Kleinstbrauerei besetzen", erklärt Landherr die Idee: Rotation der Mikrobrauer. Die Waldschatz Bräu wurde erst im Oktober 2017 von fünf Freunden aus der Taufe gehoben, hat wegen eines jamaikanischen Einschlags aber bereits eine gewisse Resonanz erzielt.

Doch auch die traditionelle Gastbrauerei ist wieder mit von der Partie und stammt dieses Jahr aus Schottland: "Belhaven" aus Dunbar bringt die Spezialitäten "Scottish Ale", "Scottish Oat Stout" und "Twisted Thistle IPA" mit. Der traditionsreiche Nürnberger Whiskeyclub "Highland-Circle" um den ehemaligen NZ-Kolumnisten Bernd Schäfer hat bereits Verkostungsabsichten angekündigt. Gewohnt fränkisch wird es dann am Samstag, dem Tag der Franken: "Nachmittags gibt es ein buntgemischtes Bühnenprogramm – fränkisch von lustig bis ernsthaft", verspricht Landherr.