Etyok Nürnberg: Veganer Dönerladen schließt

Nürnberg - Es war der Hotspot für veganen Döner in der Nürnberger Innenstadt. Doch nach vier Jahren verkündet der Inhaber überraschend das Aus.

In den vergangenen vier Jahren konnte sich der vegane Imbiss "Etyok" fest in Nürnberg etablieren. Zuletzt expandierte der Laden sogar noch, öffnete die "Etyok Plant Food Gallery" an der Weißgerbergasse und baute den bekannten Laden an der Vorderen Sterngasse aus. Zuvor war hier nur Imbiss-Betrieb möglich gewesen, insgesamt rund 80 Plätze gab es nach dem Umbau für Fans von veganem Döner.

Ebenfalls machte Inhaber und Geschäftsführer Erkan Günaltay "Etyok" zum Franchise-Unternehmen und hat inzwischen Filialen in München und in Izmir. Auch baute er ein Netzwerk an Veranstaltern auf, bei deren Festivals der Etyok-Truck die Partymeute mit Deftigem versorgt.

Doch nun verkündete Günaltay überraschend auf Instagram das Aus für den Laden an der Vorderen Sterngasse. Er suche bis zum 1. September einen Nachmieter, "um das Viertel weiterhin lebendig zu halten". Zu den Gründen für die Schließung möchte sich der Inhaber auf Anfrage unserer Redaktion nicht äußern. Weiterhin bestehen bleiben sollen jedoch das Café "Rengârenk", der Etyok-Foodtruck sowie die neu eröffnete "Etyok Plant Food Gallery".

Die Fans des veganen Döners reagieren bestürzt auf die Nachricht: "Wir ziehen extra nach Nürnberg, um öfters diesen Döner zu essen und jetzt das?!", schreibt eine Person mit einem weinenden Emoji. Andere sind verwundert, schließlich wurde das Restaurant erst aufwändig umgebaut.

Wer jetzt noch einen veganen Döner an der Vorderen Sterngasse essen möchte, muss schnell sein, denn Ende August werden hier die Türen für immer geschlossen.