Zum 23. Dezember

Jahrzehntelange Tradition in Cadolzburg: Fränkisches Lokal schließt - aber verschwindet nicht ganz

Sara Denndorf

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23.12.2024, 09:54 Uhr
Die Wirtschaft schließt einen Tag vor Heiligabend.

© Zimmermann/Gasthof Wiesental Die Wirtschaft schließt einen Tag vor Heiligabend.

Spanferkel, fränkische Bratwürste oder Käsespätzle: Das Gasthaus "Zum Wiesental" ist bekannt für seine fränkische, bodenständige Küche, großzügige Portionen und freundliches Personal. Nach Jahrzehnten kulinarischer Tradition stellt das Gasthaus, das in Steinbach bei Cadolzburg gelegen ist, zum 23. Dezember 2024 den regulären Betrieb ein. Das teilte das Restaurant in den sozialen Medien.

Demnach erfolge dieser Schritt "schweren Herzens". Die betreibende Familie Zimmermann und das Team bedanken sich auf Instagram zudem bei den Kunden, Geschäftspartnern und Freunden "für die langjährige Treue, das entgegengebrachte Vertrauen und die gute Zusammenarbeit sowie die netten Gespräche und lieben Wünsche anlässlich unserer Geschäftsaufgabe".

Aber: Wenngleich das Gasthaus seinen regulären Betrieb einstellt, bleiben die Speisen der Kundschaft zumindest noch gewissermaßen erhalten. Der Automat "Das Wirts Hüttla" soll bestehen bleiben. Dort kann man die Gerichte rund um die Uhr abholen. Wie die Gaststätte zudem mitteilte, kann man das Lokal zukünftig noch für Betriebs- und Familienfeiern in geschlossener Gesellschaft buchen.

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