Wegen glänzender Hülle

Ekel-Alarm für alle Süßigkeitenfans: In Schoko-Bons stecken Läuse-Ausscheidungen

Eva Orttenburger

Online-Redaktion

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20.2.2023, 10:37 Uhr

"Feine Haselnussstückchen, eine leckere Milchcreme und zarte Vollmilchschokolade" - so preist Hersteller Ferrero seine Kinder Schoko-Bons an. Doch viele Liebhaber der leckeren Süßigkeit wissen nicht, dass ein Bestandteil der Bons tatsächlich die Ausscheidungen von Läusen sind.

In der Zutatenliste findet sich unter anderem der Begriff "Schellack", eine harzähnliche Substanz, die von der Lackschildlaus produziert wird. Die weiblichen Läuse saugen sich mit Pflanzensaft voll und scheiden diesen wieder aus. Das Sekret lagert sich als Harz auf dem Wirtsbaum der Läuse ab und wird zur Gewinnung von Schellack abgekratzt. Im Anschluss wird der Stoff aufgekocht, ausgewaschen und zermahlen, um zu Schellack verarbeitet zu werden.

Peta kritisiert an der Methode der Industrie: "Schellack ist zwar ein Ausscheidungsprodukt, das der Läuse-Nachwuchs irgendwann nicht mehr braucht, aber darauf wartet die Industrie nicht immer. So landet nicht nur das Harz in der Produktion, sondern mit ihm auch jede Menge lebender Läuse."

Für ein Kilogramm Schellack wird die Sekretabsonderung von etwa 300.000 Lackschildläusen benötigt. Der Stoff sorgt für die glänzende und harte Struktur der Schoko-Bons und wird unter anderem auch als Überzugsmittel für Pfirsiche, Äpfel, Birnen, Ananas, Melonen, Zitrusfrüchte, Kaffeebohnen, Nahrungsergänzungsmittel und Süßwaren aller Art verwendet. Schellack ist laut Öko Test wasserabweisend und in Alkohol löslich, aber keinesfalls giftig. Der Stoff gilt als unbedenklich.

Wer auf Läuse und ihre Ausscheidungen in Nahrungsmitteln trotzdem verzichten will, der sollte unbedingt einen Blick auf die Zutatenliste auf der Rückseite der Verpackung werfen. Wird dort Schellack oder die E-Nummer E904 aufgeführt, sollten Sie besser die Finger davon lassen. Da Schellack ein tierisches Produkt ist, geben bei Süßigkeiten und Kosmetik-Produkten auch Vegan-Siegel einen sicheren Hinweis, dass kein Schellack in dem Produkt enthalten ist.