Ergänzung zum Klassiker
Revolution im Sortiment: Mit Geheimzutat - Nutella gibt es jetzt auch in Vegan
6.1.2025, 17:50 Uhr
Rund ein Kilo Nutella werden in Deutschland pro Kopf und Jahr verspeist. Nun sollen noch mehr Menschen den beliebten Brotaufstrich genießen können: Hersteller Ferrero hat eine vegane Variante der kultigen Haselnuss-Creme herausgebracht.
Die Idee dahinter verkündete der Chef der italienischen Végé-Gruppe, einem Zusammenschluss von Großvertrieben, auf der Plattform LinkedIn im Juni 2024. "Nutella verändert sich, entwickelt sich weiter", schrieb er. Bald würde es eine pflanzliche Nutella geben.
Wie mehrere italienische Medien daraufhin berichteten, wurde das vegane Produkt auf einer Messe auf Sardinien vorgestellt. Laut Lebensmittelzeitung sollte die vegane Nutella im Herbst auf den Markt kommen – allerdings zunächst in Italien. Lange war unklar, wann die Nutella-Variante in Deutschland in den Warenregalen stehen wird.
Medienberichten zufolge hat Ferrero Deutschland im Dezember 2023 eine Wort-Bild-Marke für die sogenannte "plant-based Variante" im Patentamt angemeldet.
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Seit Januar wird diese auch in den deutschen Handel verkauft. Nachdem sie in Italien bereits ab Herbst erhältlich sein wird, müssen wir uns leider noch etwas gedulden.
Zudem handelt es sich bei der Plant Based Nutella nicht wie bei "Hanuta" um eine limitierte Aktionsware. Sie wird "sehr wahrscheinlich" ab 1. Januar 2025 dauerhaft im Handel verfügbar sein, berichtete die "Lebensmittel-Zeitung" ebenfalls im Sommer. Das Milchpulver wird dabei durch eine nicht näher erklärte pflanzliche Zutat ersetzt, das Palmöl soll laut Hersteller bleiben. Die vegane Variante soll den Klassiker im Supermarktregal ergänzen - nicht ersetzen.
Eine Creme, die ein Hersteller als pflanzenbasiert deklariert, ist nicht zwangsläufig auch vegan. Denn der Begriff "pflanzenbasiert" schließt den Einsatz von tierischen Produkten nicht immer aus, wie die plant-based Chicken Nuggets von McDonald's untermauern, die in der Küche mit tierischen Produkten in Berührung gekommen sein können. Die neue Nutella soll laut Medienberichten aber als vegan zertifiziert sein.
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