Erdbeer-Endspurt: Dieser feine Smoothie gelingt mit nur drei Zutaten

Nürnberg - Die Erdbeer-Saison neigt sich dem Ende zu - also höchste Zeit, die Frucht noch ordentlich zu genießen. Zum Beispiel mit diesem nahrhaften und erfrischendem Erdbeer-Smoothie, der supereinfach gemacht ist. Er braucht nur drei Zutaten.

Es muss ja nicht immer die komplette Küche eingesaut werden, um etwas Feines und Nahrhaftes zu zaubern. Für diesem simplen Smoothie, der die Erdbeere huldigt, brauchen Sie nur drei Zutaten.

Wer dem Erdbeer-Smoothie eine andere Note verleihen möchte, dann können Sie natürlich gehäckselte Walnüsse, Rhabarber, Holundersirup oder auch Limette beziehungsweise Zitrone hinzugeben.

Zutaten für himmlischen Erdbeer-Smoothie (4 Portionen)

400 Gramm Erdbeeren (idealerweise frisch)

2 reife Bananen

400 Milliliter Orangensaft (toll, wenn frisch gepresst)

1 Smoothie Maker, wir empfehlen WMF Kult Pro Multifunktionsmixer Hochleistungsmixer, den es bei amazon.de gibt

Zubereitung des himmlischen Erdbeer-Smoothie

Zuerst waschen und putzen wir die Erdbeeren und geben sie in einen Mixer. Dann schälen wir die Bananen, schneiden sie klein und packen sie ebenfalls in den Mixer. Anschließend gießt man den Orangensaft dazu und püriert alles fein.

Wenn möglich sollten Sie den Smoothie sofort servieren, damit sich die schwereren Teilchen in der Masse nicht absetzen. Das hat zwar keine Auswirkungen auf den Lecker-Faktor, sieht aber nicht mehr ganz so hübsch aus. Und natürlich: Schnell mit einem Löffel umgerührt, ist auch die Optik wieder hergestellt.

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